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Enviado por Atardeceres bajo un árbol   hace 2 meses  

Tortilla quemada
Título original: La truita cremada: 24 lliçons de química
Editorial: Rubes
Páginas: 310
Encuadernación: Tapa blanda
ISBN: 9788493197032
Precio: 18,00 ?

Sinopsis

¿Por qué en unas sartenes se pegan las tortillas y en otras no? ¿Por qué salpica la salsa de tomate cuando se prepara? ¿Cuál es la composición química de una ciudad? ¿Cuál es la forma más científica de ligar? ¿Cómo es un flan por dentro? ¿Cuál es la mejor forma de enfriar el arroz hervido? ¿Sabes cómo lavan las camisas en Mumbai? ¿Qué es más natural, un jamón o un litro de ácido sulfúrico? ¿Cómo podrías identificar a un qu...   más información

Categorías: Reseñas




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